太和湯熬製方法
太和湯要怎麼熬呢？ 水開的溫度，有一定的講究。沸騰1分鐘還是「生水」，這時水裏的微生物，還沒有徹底殺死；沸騰 10分鐘是「硬水」，水的硬度比較大，經常喝硬水，會誘發高血壓性心臟病、冠心病、腦血管病和腎結石等疾病。
沸騰5分鐘的水—甘露水（太和湯）
只有開水沸騰5分鐘左右，這時它的分子結構發生變化，就變成「甘露水」，這樣的水才是治病救人的「太和湯」。如果不好判斷時間怎麼辦？那就買個可以鳴叫的壺，聽到鳴叫起，約等待5分鐘熄火就可以。
太和湯飲用法—小口緩慢地飲
喝的時候，要小口、緩慢地將太和湯咽下去，這樣能使腸胃的陽氣，慢慢地升發上來，對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用，有利於解除局部癢感，阻斷咳嗽反射。
另一方面，喉嚨疼痛一般是上火的表現，人體經常有不同程度的脫水。而脫水會加重呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，這時要多喝太和湯，能使黏稠的分泌物得以稀釋，使之較容易被咳出來，也能發揮調節體溫、清潔體內環境的作用。
「一副養生平胃散，三分順氣太和湯。」當家人口渴、喉嚨疼痛的時候，親手為伊遞上一杯太和湯，既溫暖脾胃、祛除病痛，又溫暖了心，這簡單質樸的親情，真是讓我們只羨人間不羨仙。
開水性質和沸騰時間對照表
沸騰時間 水的性質 怎麼喝水才健康？
1分鐘 生水 這時水裏的微生物，還沒有徹底殺死。
5 分鐘 甘露水 這樣的水，才是治病救人的「太和湯」。
10分鐘 硬水 經常喝，會誘發高血壓性心臟病、冠心病、腦血管病和腎結石等疾病。
用之有道．武醫師養生帖
喝「太和湯」預防流感
當辦公室天天有人在打噴嚏，你的喉嚨感覺很難受，也許是感冒的前兆，這時就要多喝「太和湯」，不僅可以省下治病的錢，還可以預防流感。